Любите фотографировать еду и хотите больше лайков в соцсетях? Следуйте простым правилам и ваши фото будут возбуждать аппетит и доставлять эстетическое удовольствие всякому, кто их увидит.
- Чем больше света — тем лучше
Больше, больше света! Главное, чтобы он был естественным, а еще лучше — пропущен через белую занавеску. Так он не только не будет искажать цвета блюда, но и будет равномерно рассеян.
Не рекомендуется фотографировать против источника света, если вы не собираетесь достичь какого-то особого эффекта.
- Красивое — то, что свежее
Чем больше проходит времени с момента готовности, тем менее аппетитным становится блюдо: овощи, фрукты и зелень вянут, крем и мороженое тают, а о завитках пара над супом можно даже не мечтать.
- Ничего лишнего
Не стоит загромождать снимок посторонними предметами, постарайтесь освободить кадр от всего лишнего. Допустимо добавление мелких деталей, например, ингредиентов: дольки яблока - для шарлотки, несколько грецких орехов - для таратора.
Несколько блюд в одном кадре лучше не ставить, сделайте серию фотографий.
- Следите за цветом
Акцент — на еде, а это значит, что изощряться с посудой не нужно. Простая скатерть, однотонные тарелки. Следите за тем, чтобы цвет блюда и посуды не совпадал.
Если вам хочется подчеркнуть цвет блюда, используйте темный фон. Серый будет выглядеть нейтрально, а белый максимально фокусирует внимание на деталях.
- Человек оживляет фото
Наличие рук или пальцев в кадре — не недочет. Когда на снимке присутствует человек, фотография становится более правдоподобной и, что важно, это позволяет оценить размер самих предметов.
- Процесс — это интересно!
Фотографии приготовления важны для пошаговых рецептов и выглядят намного интереснее. Если в кадре заметно движение, сама динамика, то и взгляд от них сложно оторвать. Несколько фотографий процесса готовки никогда не будут лишними.
Важно:
- Для снимков блюд используйте zoom- и макро-режимы.
- Масло придаст блеск, поэтому салаты, заправленные им, всегда выглядят аппетитно.
- Делайте не одну, а несколько фотографий с разных ракурсов, выбирайте лучшую.
- Фиксируйте фотоаппарат или телефон. Если у вас нет штатива, поставьте руку на устойчивую поверхность, чтобы четкость фото была максимальной.