Легкий и вкусный десерт, который не отразится на талии - зефир из творога. Его легко приготовить дома, а времени на готовку понадобится максимум полчаса.
Перед покупным зефиром его первое преимущество — в простоте, ведь потребуется смешать всего четыре ингредиента. Второе — он низкокалорийный и входит в допустимое меню известной диеты Дюкана. Третье — хоть и творожный, но это зефир и его можно предложить маленьким нехочухам, которые морщат нос при виде творога.
Читай также: 5 простых принципов питания Мелании Трамп
Ингредиенты:
- 400 г. Творог
- 15 г. Желатин
- 120 мл. Молоко
- 50 г. Сахарная пудра
Приготовление:
1. Залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10–15 минут.
2. Взбейте в блендере творог и сахарную пудру.
3. Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.
4. Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.