Такие яркие блинчики обязательно понравятся детям. А также их оценят те, кто любит экспериментировать на кухне.
Для цветных блинов понадобится:
- тесто для блинов (по вашему любимому рецепту)
- пищевая краска тех цветов, которые вы хотите придать вашим блинчикам
- жидкий мед или взбитые сливки для топинга.
1. Разделите готовое тесто для блинов на столько частей, сколько красок вы приготовили. Покрасьте каждую часть в свой цвет, добавив пищевой краситель до нужного вам оттенка.
Читай также: Быстрый способ испечь блины
2. Испеките цветные блины. Следите, чтобы они не подгорели, иначе потеряете задуманный цвет.
3. Выложите блины на тарелку горкой, полейте жидким медом – и наслаждайтесь.
