Искусство кинематографа зачастую берет лучшие свои сюжеты из жизни. Но бывает и наоборот – в нашу повседневную жизнь с шумом врываются яркие типажи, мода и, конечно, еда. Эти коктейли впервые были приготовлены в кино, а сейчас их подают во многих ресторанах мира. Ты можешь приготовить их самостоятельно, или просто знай состав коктейля, чтобы не ошибиться с заказом.
Космополитен из фильма «Секс в большом городе»
Возьми 0,5 части Absolut Citron, 0,5 части клюквенного сока, 0,5 части Triple Sec, 0,25 части сока лайма, дольку апельсина.
Заполни шейкер кубиками льда, добавь все ингредиенты. Взболтай и налей в охлажденные коктейльные бокалы. Укрась ломтиком апельсина.
French 75 из фильма «Касабланка»
Понадобится 1 часть джина, 0,5 части сахарного сиропа, 0,5 части лимонного сока, шампанское, долька лимона.
Заполни шейкер кубиками льда. Добавь джин, лимонный сок, сахарный сироп. Взболтай и налей в охлажденные бокалы для шампанского. Долей шампанского и укрась ломтиком лимона.
Белый ангел из фильма «Завтрак у Тиффани»
Тебе понадобится водка и джин в пропорции 1 к 1. Просто смешай два напитка в бокале и подавай.
Виски сауэр из фильма «Зуд седьмого года»
Читай также: Чем полезен томатный сок
Подготовь 45 мл бурбона, 30 мл свежевыжатого лимонного сока, 15 грамм сахарного сиропа, 2 чайные ложки яичного белка, сахар, вишня и ломтик апельсина для украшения.
Протри края стакана лимоном и опусти в сахар – получится белый декор. Взбей в шейкере лед с остальными ингредиентами, убери лед. Добавь свежие кубики льда в украшенный стакан и налей коктейль, укрась долькой лимона и вишней.
Moloko plus из фильма «Заводной апельсин»
Тебе понадобится 1 унция (30 мл) абсента, 1 унция анисового ликера, 2 унции ликера Irish cream, 1 столовая ложка сахара, 5 унций молока.
Смешай абсент, ликеры и сахар в шейкере, добавь лед и молоко. Взболтай и разлей по стаканам.
Vesper Martini из фильма «Казино Рояль»
Возьми 3 части джина, 1 часть водки, 0,5 части Lillet Blanc, ломтик лимона.
Заполни шейкер кубиками льда и добавь все ингредиенты. Взболтай и налей в охлажденные коктейльные бокалы, укрась ломтиком лимона.
Белый русский из фильма «Большой Лебовски»
Подготовь 1 часть водки, 2 части молока, 1 часть ликера Kahlua.
Заполни шейкер кубиками льда и добавь все ингредиенты. Взболтай и налей в охлажденные стаканы с кубиками льда.
Сингапурский слинг из «Страх и ненависть в Лас-Вегасе»
Понадобится 30 мл джина, 10 мл бенедиктина, 10 мл апельсинового ликера, 15 мл вишневого ликера, 3 мл ангостура биттер, 10 мл гренадина, 120 мл ананасового сока, 40 грамм лайма.
Налей в шейкер ананасовый сок, гренадин, вишневый ликер, апельсиновый ликер, бенедиктин и джин, добавить 3 капли ангостуры биттер. Выжми туда же половинку лайма, все взбей с кубиками льда. Разлей по бокалам, укрась ананасом и вишней на шпажке.
Мятный джулеп из фильма «Великий Гэтсби»
Для рецепта подготовь 90 мл виски, 4 веточки мяты, чайную ложку сахарной пудры, 4 кубика льда, 2 чайные ложки воды.
На дно высокого стакана положи свежую мяту, налей воды или небольшое количество виски, добавь сахар и аккуратно истолки. Дай смеси немного настояться, процеди. Перелей в бокал, наполненный льдом, добавь оставшееся количество виски и перемешай коктейль.
