Эти продукты ты не можешь себе позволить только потому, что они не встречаются на прилавках наших магазинов. А индивидуальный заказ – это пожалуйста! Стоимость этих деликатесов – тысячи долларов, надеемся, их вкус соответствует цене.
Алмазная икра
Это икра белуги-альбиноса. Белуга сама по себе очень редкая рыба, к тому же половое созревание самки нужно ждать 27 лет. А уж альбиносов среди белуг встретишь еще реже. Все эти факторы заставляют азартных покупателей годами стоять в списке ожидания на порцию этой икры, а стоит она 10 тысяч евро за 1 кг.
Белый трюфель
За этим самым дорогим грибом в мире идет настоящая охота. Растет трюфель лишь во Франции, Хорватии и Италии, в определенных местах, да и в тех его очень тяжело обнаружить. Для поиска белых трюфелей дрессируют собак и организовываю туры для охоты за ними богатым клиентам. Стоит гриб до 32 тысяч долларов за 1 кг.
Японская королевская дыня
Читай также: ТОП-10 запрещенных в мире продуктов
Ее цена – в среднем около 12 тысяч долларов за плод, есть и в 2 раза дороже. Это гибрид двух скрещенных сортов дынь, продают их преимущественно на аукционах. Японцы уверены, что эта дыня необыкновенная, идеальная по форме и содержанию, вкусная и ароматная. Кожуре приписывают схожесть рисунка с древними фарфоровыми вазами, поэтому в зажиточных домах принято кичиться этим лакомством, выставляя дыни напоказ.
Японский черный арбуз
Японцы одной только дыней не ограничились, и продают этот элитный сорт арбуза в среднем по 3 тысячи долларов за штуку. По цвету он темно-зеленый, без полос, продается также с аукционов. Вкус арбуза также превозносится – японцы убеждены, что он необычен и несравним ни с чем!
Голубой тунец
Быстрая, но, как доказывает рынок, вполне уловимая, одна из самых крупных рыб на планете. И самая дорогая – в пределах 8 тысяч долларов за 1 кг. Обусловлена цена редкостью рыбы. Однако, наблюдается тенденция к ее удешевлению, а, значит, численность ее растет.
Мраморная говядина
И снова японцы впереди планеты всей. Мраморное мясо 800 долларов за 1 кг – это мясо из породы коров Вагю (Wagyu). Эти животные живут вольготно, питаются лучшими кормами, пьют напитки класса премиум люкс, им делают массаж и вызывают личного доктора по первому признаку недомогания. После такого ухода мясо, очевидно, пропитано особой аурой и становится необычным на вкус.
Рубиновый виноград
И снова Япония, лидер по дорогим фруктам. Гроздь этого винограда стоит 5 тысяч долларов. Необычного цвета – цвета рубина, крупный, каждая ягода весит около 20 грамм. Создатели этого сорта работали над его выведение 14 лет, и за свой труд берут справедливые деньги.
Кофе мусангов
Тысяча долларов за 1 кг – столько стоит этот экзотический кофе. Получают его путем сбора экскрементов животных мусангов, которые накануне глотают кофейные зерна. После «переработки» животным кофе становится мягким на вкус, приобретает карамельно-шоколадный привкус. Из-за сложности сбора и переработки кофе такой дорогой.
Французский картофель
500 евро за килограмм – такую не пожаришь на ужин каждый день. Французский сорт этих клубней выращивается ограниченными партиями и капризен в уходе – собирается руками и хранится недолго. На вкус такой картофель сладкий, с привкусом ореха.
Шафран
Самая дорогая специя в мире, цена колеблется в зависимости от сорта и страны-производителя. В среднем около тысячи долларов за 1 кг. Выращивание и сбор урожая шафрана очень хлопотное дело. В блюдо его требуется немного. Специя придаст блюду желтый цвет и незабываемый редкий вкус и аромат.
