А чи відомо вам, що у 2015 році наша славна Україна була на першому місці у Європі по валовому виробництву меду? Тільки уявіть собі, скільки наших українських бджілок працюють не тільки для нас, а і для усього світу, тому що український мед їде на експорт до багатьох стран.
Як бачимо, бути бджоляром - це дуже відповідально.
На нашому ринку є кілька брендів, які пропонують нам мед з власних пасік, звичайно, нам дуже кортіло познайомитися, а також розповісти всім вам про цих людей.
Ми поспілкувалися із Романом, який є нащадком цілої династії бджолярів, а ще засновником компанії, яка пропонує мед і продукцію на основі меду, під брендом - Be Honey!
Розкажіть з чого, коли і чому розпочалась історія Be Honey
Для мене, як мабуть і для кожного, обидва моїх дідусів і тато є певними орієнтирами і прикладами того, яким має бути спражній чоловік, і ким я хочу бути, з певними поправками, звичайно.
В нашій родині меду завжди було багато. Скільки себе пам’ятаю, весь час дідусь займався бджільництвом, а разом із ним – вся родина: мама з татом, дідусь з бабусею, тітка.
З самого дитинства в мене було стійке розуміння того, що бжільництво – це дійсно благородна справа, і, можливо, колись і в мене буде власна пасіка, для того, щоб збирати мед для своїх онуків…
Але час розставив все на свої місця - і рік тому було прийнято рішення заснувати Be Honey.
Де саме знаходиться ваша пасіка
Для того, щоб зібрати різні сорти меду – пасіка має постійно переміщатись, там де цвітуть медоноси, там знаходимось і ми.
В основному, наша пасіка подорожує трьома регіонамі: Канівщина, Білоцерківщина, Богуславщина.
Які види меду ви пропонуєте
На даний час в нас є 3 сорти меду:
Акацієвий – зібраний неподалік м. Канів, що на Дніпрі;
Липовий – Білоцерківщина, пасіка в період цвітіння знаходиться в самій гущі лісу, де є надзвичайно багато липи;
Лісовий – різнотрав’я з соняшнику, липи та гречаного меду.
Розкажіть про медові десерти, звідки берете натхнення та ідеї
Натхнення приходить саме - щось побачили по телевізору, щось побачили в колег з-за кордону.
Наразі ми пропонуємо такі десерти:
MeggaMozok. Грецькі горіхи edition - це всім відомі грецькі горіхи в меду;
Медова паста ПастуEla - мед, горіхи, шоколад;
MeggaMozok. Козинаки edition - арахіс, насіння і мед;
MeggaMozok. Снікерс edition - карамель, арахіс, насіння та мед.
Ми не є новаторами у приготуванні десертів але одне можу сказати точно - виготовляємо ми їх з великою любов’ю!
Що особлівого пропонує Be Honey своїм споживачам
Нам, дійсно, є що запропонувати особливого і багато хто знає вже наші медові подарунки, бонбоньєрки та корпоративни подарунки.
Ми надзвичайно любимо дивувати, вкладаючи, чи то в корпоративні подарунки, чи то в весільні бонбоньєрки, весь наш креатив і натхнення.
Хочу відзначити весільні компліменти гостям – це невеличкі баночки з медом, які називають бонбоньєрками, молода сім’я, як правило, дарує такі солодощі гостям свого свята.
Баночки декоруються під стиль весілля, до них можна додати невеличку листівку з побажаннями для найрідніших. Це надзвичайно популярна тенденція останнього часу.
Щодо корпоративних подарунків - ми робимо повне брендування під компанію, підбираємо індивідуальне рішення згідно всіх вимог і побажань.
Як показує практика, мед – оригінальний і дуже приємний подарунок і вже виходить, що стає трендом, відтісняючи банальні шоколад і шампанське.
Одне можу сказати точно – ми не боїмося вирішувати складних завдань, ще й так, щоб усі залишались у захваті.
Де можна придбати продукцію Be Honey
Ознайомитися більш детально з нашім асортіментом, а також придбати продукцію, можна на нашому офіційному сайті www.behoney.com.ua
Також ми представлені у магазині Kovdra, що знаходиться на Великій Васильківській, 29/31
Які новинки чекати цього року від Be Honey
Відкриємо таємніцю - незабаром у нас в асортименті з’явиться мед з рослин Червоної книги України, з самого серця заповідої зони!
Наостанок корисна порада від Be Honey
Їжте натуральне – не потрібно економити на своєму здоров’ї.
