Хоч осінь і дарує ще кілька сонячних днів, але вже потроху огортає прохолодою. Не дивно, що набір продуктів для пікніків та перекусів на свіжому повітрі, теж стає більш осіннім. Смаколики та делікатеси, які запропонують гурманам на гастрономічних жовтневих фестивалях, зігріють теплом та порадують смаком і поживністю.
Редакція Food&Mood радить, куди поїхати та чим посмакувати у жовтні.
6 жовтня завітайте на каву та шоколад у Дніпро
Осінь має свій смак, впевнені організатори фестивалю кави та шоколаду «Осінь з присмаком кави». Вона і правді залишає приємний присмак ароматного напою. І насолоджуватися миттю смаку треба тут і зараз. Тому всього один день на території «Музею українського живопису» прямо в центрі Дніпра гурманів пригощатимуть найкращою кавою та авторським шоколадом.
Зваблюватимуть й іншими смачними стравами: крафтовими сирами та алкоголем, ніжними десертами та ягідними пастами, шашликами, хачапурі, домашніми бургерами тощо.
У програмі фестивалю: традиційний ярмарок-продаж, дегустації, майстер-класи, пленери з живопису та арт-релакс.
Свято підходить для дорослих та дітей.
Коли: 6.10 з 10:00 до 19:00 години.
Де: Дніпро, вул. Троїцька Площа,5-а, Музей українського живопису.
Вхід вільний.
13 та 14 жовтня сходіть на барбекю у Києві
Останню у цьому році гриль-вечірку на свіжому повітрі проведуть організатори фестивалю Ulichnaya Eda. BBQ. І всіх бажаючих запрошують провести вікенд біля мангалу, погрітися від жару вігілля, приготувати щось ситне та ароматне разом.
Читай также: Українські гастро-відкриття сезону: вибір редакції
В осінньому меню: гарячі крильця, засмажені на грилі до золотої шкірки, свинні ребра з кетчупом чи гірчицею, м'ясо запечене на шампурі чи на решітці.
Бездоганні міські вихідні з гриль-меню вам гарантовані. А також розваги по сезону: кіно, музика, ігри, продуктовий маркет.
Коли: 13 та 14 жовтня з 10:00 до 23:00 години.
Де: Арт-завод Платформа, вул. Біломорська, 1а, Київ.
Вхід платний. Вартість входу на касі у день івенту - 100 грн. Дітям до 15 років, багатодітним, людям з інвалідністю, учасникам бойових дій Ато, іменинникам цього дня - вхід безкоштовний.
14 жовтня дегустуйте вино у Шато Чизай на Закарпатті
Свято відкритих дверей проводить у жовтні виноробня Chateau Chizay, що знаходиться у місті Берегове Закарпатської області.
Це чудова нагода ближче познайомитися з Закарпатськими винами та особливостями їх виробництва безпосередньо у Берегівському виноробному краї.
Читай также: В Испании вновь пьют синее вино
У програмі свята:
- екскурсія виноробним комплексом Шато Чизай (виробництво, музей та ресторан-винарня Chizay Мала гора);
- цікаве спілкування із знавцями своєї справи та пізнавальні лекції про культуру споживання вина та виноробство від дипломованого сомельє;
- цікаві конкурси та розіграш подарунків;
- келих вина в дуеті із закарпатськими смаколиками;
- дегустації вин від Шато Чизай. До речі, на території виноробні працюватиме фудкорт зі смачними закарпатськими стравами та граппою власного виробництва.
Коли: 14 жовтня 2018 року з 11:00 до 19:00.
Де: Закарпаття, м.Берегово, урочище Чизай, №
Вхід: Обов’язкова попередня реєстрація гостей. Квитки іменні.
19-21 жовтня завітайте на Свято сиру та вина у Львові
Щороку у Львові проводять Свято сиру та вина, в центрі якого - презентації продукції від провідних виробників вина та сиру з усієї України.
Читай также: Кава з собою по-українськи: напій випили, кришечку і стаканчик - з'їли
Українські сира та інші регіональні органічні продукти можна буде скуштувати та придбати прямо на святі. Родзинкою фестивалю буде святкування Дня сирника, усі гості свята куштуватимуть традиційний львівський десерт. А ще зможуть власноруч виготовити гарного та смачного сирного коника на кулінарному майстер-класі. Із незвичайного: малюватимуть картини вином та робитимуть інсталяції з винних корків від Winecorkart.
Коли: 19 -21 жовтня з 12:00 до 21:00.
Де: Палац мистецтв та подвір'я палацу Потоцьких у Львові, вулиця Коперника, 17.
Вхід: квиток на один день коштує 50 грн. До речі, квиток можна обміняти та святковий глінтвейн.
І звичайно ж, не прогавте 6-7 жовтня на київському ВДНГ черговий фестиваль вина Kyiv Food & Wine Festival.
Смачної і теплої осені!
